Парижские кафе с историей

В этой статье я делюсь несколькими легендарными кафе и ресторанами,  в которых побывали многие известные люди и большинство из них сохранили свое очарование и красоту прошлых лет. Многие из них по сей день выглядят как исторические памятники,  некоторые олицетворяют элегантную и непринужденную атмосферу французского кафе. 

Если вы как и я любите историю и вкусно покушать, то вот мой чек лист шикарных ресторанов в Париже. с роскошным интерьером и действительно талантливым шеф поваром! После посещения которых вы останетесь довольны французской кухней и сервисом. Итак вот они… В конце статьи мое любимое и часто посещаемое кафе. в городе Париже.

ТУР ДАРЖАН (TOUR D'ARGENT)

В Париже когда говорят о типичном шикарном ресторане, часто местные жители первым называют Тур Даржан. Ресторан существует с 1582 года. Он расположен в 5-м округе, на берегу Сены. Когда окажетесь в зале, в который поднимитесь  на лифте, вам откроется панорамный вид на Сену и Нотр-Дам. Сегодня ресторан не входит в путеводитель Мишлен, но сохранил престижный винный погреб. Место куда приходили многие политические деятели Франции и всего мира.

КЛО Де ЛИЛА (CLOS DE LILAS)

Этот шикарный ресторан, расположенный между Порт-Роялем и Монпарнасом, Приятная терраса окруженная деревьями располагает к веселой и спокойной атмосфере. Очень вкусно готовят рыбу, морепродукты и всегда свежие устрицы. Это один из ресторанов Парижа, с момента его создания, был наиболее посещаемый художниками и интеллектуалами, такие как Верлена, Аполлинера, Хемингуэя, Пикассо, Сартра, а в последнее время певца Рено или актера Винсент Линдон.

МОНПАРНАС (MONTPARNASSE)

Это место стоит посетить чтобы увидеть великолепный декор в стиле ар-деко, который включает в себя стеклянную крышу, светильники, изделия из дерева, картины и зеркала. Здесь можете отведать изысканные блюда, традиционную французскую кухню, в очень яркой и теплой атмосфере праздничного и шикарного ресторана, правда цены относительно высокие. Это не самая известная брасри в округе, но обстановка интимная, приятный обслуживающий персонал и вкусно готовят. 

ТРЭН БЛЕ (LE TRAIN BLEU)

Примечательный ресторан в стиле барокко. Расположен в зале Лионского вокзала. Этот зал можно часто увидеть в фильмах. Постоянными посетителями Le Train Bleu были Бриджит Бардо, Сара Бернар, Коко Шанель, Жан Кокто, Коллетт, Сальвадор Дали, Жан Габен, Франсуа Миттеран… Они точно знали где можно поесть вкусно, сытно и в красивом интерьере. С тех пор ресторан известен своей гастрономической кухней.

КАФЭ ДЕ ЛЯ ПЭ (CAFE DE LA PAIX)

Парижский дворец, как некоторые называют этот ресторан. Невозможно остаться равнодушным к великолепной обстановке этого знаменитого кафе-ресторана, открытого в 1862 году. Элегантный и изысканный ресторан был представлен Наполеоном III, который моментально привлек художников, писателей и журналистов, театральных и оперных деятелей, бизнесменов и путешественников, от Эмиля Золя до Оскара Уайльда, включая Ги де Мопассана, Марию Каллас и Марлен Дитрих, Список выдающихся посетителей впечатляет … и дом по-прежнему принимает много известных лиц и туристов.

ФУКЕТ (LE FOUQUET'S)

Легендарный ресторан на Елисейских полях одно из самых популярных мест в мире кино. Я люблю его за аутентичный внешний вид и за классическую кухню с творческим подходом и вдхновением от известного трехзвездочного шеф-повар Пьер Ганьер. Место актеров, политиков, авторов и певцов, такие как писатель Колетт, Эрих Мария Ремарк, режиссеры Клод Шаброль и Жан-Люк Годар, актер Жан Габен или государственный деятель Раймон Пуанкаре, создавшие репутацию ресторана, Ресторан внесен в перечень  исторических памятников с 1990 года.  

КАФЕ АНДЖЕЛИНА (ANGELINE)

Изысканная атмосфера кафе решительно можно назвать конкурентом Ladurée по критериям парижских любителей десертов. Анджелина расположена в аркадах на улице Риволи где с самого начала открытия принимала Пруста и Коко Шанель, именно поэтому сегодня место очень часто посещается. Особенностью дома является горячий шоколад и Монблан, приготовленный из каштановых сливок! Попробуйте вкуснейший шоколад Парижа в залах красивейший эпохи.

ПЕТИ ЛЮТЕЦИЯ (LE PETIT LUTETIA)

Это мой фаворит среди заведений. Декор по-прежнему напоминает классическое парижское бистро с очаровательными зеркальными стенами, винтажной посудой, белые скатерти и слишком маленькими столиками. В то время как еда, безусловно, более чем хорошая. Я прихожу сюда для наблюдения за людьми, бесконечного парада красиво одетых парижан. Мое секретное место с великолепной кухней и приятной французской атмосферой.